Ingrédients:
1 c. à thé de jus de citron
1 blanc d'oeuf
1 tasse de bananes(mures)
6 oz. de sucre
une pincée de sel
Préparation:
Montez le blanc d'oeuf en mousse, ajouter les autres ingrédients.
Battre environ 8 minutes.
Moi je la prépare, quand mon souper est prêt, pour qu'elle reste très blanche.
Servir avec petit morceau de gâteau et beaucoup de mousse.----------Délicieux
Lorraine R.
Mascouche
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