jeudi 2 septembre 2010
Salsa verde
Petite recette simple que j'aime beaucoup pour accompagner poissons, viandes grillées de même que des pâtes.
Ingrédients:
Herbes fraîches: persil, menthe, basilic, coriandre
1 gousse d’ail
4 anchois
câpres au goût
huile d’olive
jus de 1 citron
vinaigre
Préparation:
Mettez au robot culinaire et bon appétit!
Johanne R.
Charette
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